Vēl arvien ir kur augt dārzkopības nozarei. Jaunākās ziņas vēsta, ka katrs trešais ēdienkarti veido bez augļiem un dārzeņiem. Tikai 12 % ES iedzīvotāju savā ēdienkartē iekļauj rekomendētās 5 porcijas augļu/dārzeņu dienā. Pie mums Latvijā vēl mazāk, to dara tikai nedaudz virs 5% no cilvēkiem virs 15 gadu vecuma. Vairāk informācijas angļu valodā sk. Freshplaza.com